Saunf Ke Fayde - Health Benefits Of Saunf (सौंफ के फायदे) Helps In Diges...

सौंफ को हम "Fennel Seeds' के नाम से भी जानते हैं । इसका इस्तेमाल हर घर
के डाइनिंग टेबल या किचन में किया जाता हैं । सौंफ खाने में टेस्टी , हलकी
और हमारे अन्नपाचन में उपयोगी होती हैं । इसे चबा चबा कर खाने से जो रस
निकलता हैं , वह खाए हुए आहार को पचाता हैं ।
तो अब जानते हैं, सौंफ से होने वाले फायदे -

❤ सौंफ सब्ज़ी बनाने के साथ-साथ आचार बनाने के कामों में भी काम आता हैं ।
❤ सौंफ का चूर्ण शहद के साथ चाटने से अन्न का पाचन होता हैं ।
❤ भुनी हुई सौंफ को जीभ पर रखकर चूसने से मुँह के छाले ठीक हो जाते हैं ।
❤ सौंफ , जीरा और सेंधा नमक बारीक़ पीसकर मसूड़ों पर लगाने से मसूड़ों का दर्द खत्म हो जाता हैं जाता हैं ।
❤ इसे भोजन के साथ चटनी के रूप में या सब्ज़ी व सलाद में बुरक कर खाया जा सकता हैं ।
❤ गर्मी में तेज़ लू चलने पर, सौंफ का ठंडा शरबत या ठंडाई के रूप में राहत पहुंचाता हैं । 

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